Baklustan gjorde sig påmind idag, så efter jobbet blev det semelbullar bakade. Hög tid med tanke på att det är fettisdagen imorgon, sen är sötebrödsdagarna över. :) Lagom till kvällskaffet kunde jag ila över till föräldrarna med semlor. Om jag får tycka, så ska det vara mycket mandelmassa i semlorna. Min färdigköpta mandelmassa blandade jag med innankråmet från bullarna, lite grädde och flagad mandel för att få lite crunch. Tänkte twista fyllningen imorgon genom att blanda i nötcreme. Tror kollegan, som ska få den semlan, kommer att uppskatta det. :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar