Dagens kvälle blev majsvåfflor. Både gluten- och laktosfria (om man skippar havregrynen). Dessutom passade de ju utmärkt på det kungliga fatet! :)
Recept till 4 laggar:
1,5 dl majsmjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1, 5 dl mineralvatten
1 ägg
1 msk rapsolja
Jag hade dessutom i lite linfrö, havregryn och riven morot.
Blanda de torra ingredienserna, rör i olja, vatten och ägg. Grädda!
Jag åt mina med nyplockade björnbär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar